O foco na produção suinícola também ganhará destaque na programação da Suinofest 2017. No dia 9 de junho, no Auditório do Sicredi Cidade Alta, será realizado um seminário técnico a cargo do Conselho Técnico Operacional da Suinocultura do Fundesa.
O evento inicia-se às 9h e tem término previsto para as 16h30min. Na parte da manhã o foco das palestras será o Bem-estar Animal, com ênfase para o bem-estar animal nas granjas, bem-estar animal no transporte e bem-estar animal no frigorífico/abate. À tarde, com reinício das palestras às 13h15min, o tema debatido será Critérios de Biosseguridade e Redução de Uso de Antimicrobiano na Produção de Suínos.
De acordo com o presidente do Fundesa, Rogério Kerber, a estimativa é reunir entre 400 e 500 pessoas. O foco será os produtores de empresas e integradoras de suínos, além de técnicos da área e de representantes de empresas, órgãos e instituições ligados à suinocultura. Ainda nesta semana o nome dos istas será confirmado.
O Fundesa é um fundo criado pelas cadeias de produção e genética da Avicultura, Suinocultura, Pecuária de Corte, Pecuária de Leite e tem por finalidade complementar ações de desenvolvimento e defesa sanitária animal no Estado do Rio Grande do Sul.
Novidades, horários e ingressos
A Suinofest 2017 ocorrerá nos dias 9, 10, 11, 16, 17 e 18 de junho, no Parque João Batista Marchese, em Encantado. Neste ano o slogan da festa é “Deliciosamente Divertida” e terá uma série de novidades em sua estruturação, incluindo dois deliciosos pratos no cardápio: hambúrguer gourmet e costelinha suína ao molho barbecue.
Nesta edição, o Salão Gastronômico terá novo horário: às sextas-feiras e aos sábados das 19h às 23h, com permanência no Salão Gastronômico até a meia-noite; e aos sábados e domingos das 11h às 14h, com permanência no Salão Gastronômico até as 15h. São até cinco horas em que o visitante poderá comer, beber e assistir a shows diversos com um único ingresso.
Os ingressos para associados à Associação Comercial e Industrial de Encantado (Aci-e) que adquirirem o bilhete de forma antecipada custarão R$ 72. Para não-sócios e antecipados o valor é R$ 76. Na bilheteria o valor será de R$ 80. Crianças de 0 a 6 anos não pagam e de 7 a 10 anos pagam R$ 30. Guias turísticos, agências de turismo e organizadores de caravanas também têm condições diferenciadas.
A Suinofest é realizada pela Aci-e em parceria com a Prefeitura Municipal, Câmara de Vereadores e CDL de Encantado. Tem o patrocínio da Dália Alimentos, Sicredi, Baldo S.A, Unimed VTRP, Corsan, Banrisul, Machado Agropecuária e Fontana S.A.
Texto: Ascom Suinofest
